Les produits
Fattorie Garofalo

Fattorie Garofalo offre une vaste gamme de produits déclinant le lait de bufflonne sous des formes variées afin de satisfaire à toutes les demandes des consommateurs, des restaurateurs et des transformateurs de produit.

Fattorie Garofalo propose un vaste choix d’emballages et de formats.

Le groupe produit la Mozzarella di Bufala Campana AOP sous sa marque, dans toutes les formes et les dimensions prévues par le cahier des charges de production, tout en évoluant pour répondre aux nouvelles demandes du marché.

Les divers produits Fattorie Garofalo de bufflonne sont différenciés par couleurs :

  • blanc pour la gamme des mozzarella;
  • blanc et détails verts pour la gamme bio;
  • blanc et détails fuchsia pour la gamme sans lactose
  • bleu pour la gamme des spécialités de bufflonne.