Formato:
Vasetto da 125 g
Burrata 100% latte di bufala
La Burrata 100% latte di bufala di Fattorie Garofalo è un formaggio fresco con produzione semi-artigianale, simile alla mozzarella, ed è farcito con stracciatella di bufala. La stracciatella è formata da straccetti di pasta filata con l’aggiunta di panna fresca di bufala per renderla cremosa e morbida.
La Burrata di Fattorie Garofalo ha ottenuto in Portogallo il prestigioso riconoscimento “Sabor 2020”, come prodotto alimentare più saporito del 2020.
La Burrata di Bufala è un’ ottima fonte proteica ed è una sfiziosa novità per chi ama i latticini di bufala.
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