Tra mozzarella
Gli store Bufala sono l’ultimo anello della filiera chiusa e completamente integrata di Fattorie Garofalo.
A questi è affidata la missione di promuovere nel mondo non solo la Mozzarella di Bufala Campana DOP ma anche tutte le altre specialità della tradizione enogastronomica italiana.
La conoscenza della Mozzarella di Bufala Campana DOP, un’eccellenza della Campania e del Made in Italy, viene promossa e valorizzata anche nel canale Travel Retail, dove il posizionamento strategico consente agli store Bufala di porsi come ponte di comunicazione tra le eccellenze territoriali e i clienti provenienti da diversi Paesi e culture.
D’altro canto, come ambasciatore della Mozzarella di Bufala Campana DOP nel mondo, Fattorie Garofalo continua il suo impegno sociale promuovendo la tradizione della gastronomia Made in Italy a 360°.
Bufala è
SHOP FOOD LOUNGE
La missione dei punti vendita Bufala è coltivata attraverso tre pilastri inseriti alla base del concept: SHOP, FOOD, LOUNGE.
Un’offerta di rivendita con soli prodotti d’eccellenza territoriale e tante specialità artigianali della tradizione Made in Italy.
Un’offerta take-away di piatti semplici e gustosi, per incontrare le esigenze di chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto.
Un’offerta di ristorazione che si muove tra antiche ricette della tradizione rivisitate in chiave bufaline e ambienti di design dal forte valore simbolico.
Perché i Retail
Forti di un percorso di oltre cinquant’anni nel settore lattiero-caseario, Fattorie Garofalo legge e decodifica la bontà e la bellezza della natura per trarne il meglio.
Una vera e propria oasi di benessere ambientale e animale che contribuisce alla bontà dei nostri prodotti, figli di una filiera virtuosa che dall’allevamento arriva nei punti vendita.
Il controllo della produzione farm to fork, la formazione del personale e la pregevolezza degli alimenti creano a ogni latitudine il giusto mix di tradizione e innovazione, condito da un’atmosfera confortevole e familiare.
Dove trovate i nostri store
ROMA
FATTORIE GAROFALO MOZZARELLA TO GO
AREA DI SOSTA CASILINA EST
A1 RM-NA 03030, CASTROCIELO (FR)
ROMA
BUFALA DI FATTORIE GAROFALO
AEROPORTO DI ROMA FIUMICINO
TERMINAL 1 – MOLO DI COLLEGAMENTO A/B – LOC. 51
NAPOLI
BUFALA DI FATTORIE GAROFALO
AEROPORTO DI NAPOLI CAPODICHINO
AREA AIR SIDE – PIANO TERRA
NAPOLI
I’AMME MOZZARELLA BAR
AEROPORTO DI NAPOLI CAPODICHINO
AREA AIR SIDE – PRIMO PIANO
NAPOLI
STAZIONE DI NAPOLI CENTRALE – fronte binario 7
PIAZZA GIUSEPPE GARIBALDI, NAPOLI (NA)
TORINO
BUFALA DI FATTORIE GAROFALO
AEROPORTO DI TORINO CASELLE
AREA PARTENZE – PRIMO PIANO
GENOVA
FATTORIE GAROFALO MOZZARELLA BISTROT
CENTRO COMMERCIALE FIUMARA
VIA FIUMARA 15/16, GENOVA (GE)
FIRENZE
BUFALA DI FATTORIE GAROFALO
CENTRO COMMERCIALE I GIGLI
VIA SAN QUIRICO 165, CAMPI BISENZIO (FI)
BERGAMO
AEROPORTO MILANO BERGAMO
ORIO AL SERIO VIA AEROPORTO, 13 – 24050
ORIO AL SERIO (BG) PRIMO PIANO AREA PARTENZE AIR-SIDE
LONDON (UK)
LONDON LUTON AIRPORT
UNIT 29 AIRPORT DEPARTURE LOUNGE
LUTON LU2 9LU – UK