Les terres fertiles des exploitations agricoles pour produire l’alimentation de base des animaux. Nous leur garantissons ainsi une alimentation équilibrée, saine et adaptée.

Nos bufflonnes en veillant à leur bien-être durant toutes les phases de leur croissance. Nous contrôlons leur état de santé en temps réel. Nous leur procurons de vastes espaces où elles peuvent paître ainsi que de grandes quantités d’eau qui leur permettent de se désaltérer et de se rafraîchir.

Le secret de notre lait réside dans les soins apportés à nos animaux et dans la qualité de leur alimentation. La qualité exceptionnelle de la matière première est garantie par les analyses rigoureuses effectuées sur les bufflonnes et sur le lait, des échantillonnages individuels étant effectués avant son insertion dans le cycle productif.

Le lait de bufflonne provenant de nos élevages. Nous sommes les plus grands producteurs de lait de bufflonne au monde et nous transformons chaque jour cette précieuse ressource en produits de qualité, tant au niveau artisanal qu’à grande échelle.

Nos produits sont livrés dans le monde entier grâce à un système de transport parfaitement rodé. L’authenticité, la fraîcheur et la saveur restent inaltérées, quel que soit le lieu de destination.

Dans nos points de vente, nous proposons des plats goûteux et raffinés élaborés à partir de nos produits laitiers, de nos charcuteries et de la viande de notre production. Nous réinterprétons les recettes traditionnelles de la Campanie de manière ludique et innovante afin de satisfaire tous les palais. Le réseau de Travel Retail nous permet de poursuivre notre mission d’ambassadeurs de la mozzarella di Bufala Campana AOP à travers le monde.